La buena nutrición es un asunto de educación Además de detectar las deficiencias en el desarrollo nutricional y contribuir a subsanarlas, es indispensable educar a los infantes y mucho más a los adultos, porque el desconocimiento es uno de los factores que tiene mayor impacto en la desnutrición infantil. El Programa de Educación Nutricional contempla el fortalecimiento de la Unidad de Detección, Educación y Recuperación Nutricional, en el ambulatorio de El Viñedo, en Anzoátegui.
Más de 3.500 niños son atendidos en este programa, por medio del cual se suministra  suplementos alimenticios y tratamiento clínico, educación a las madres y se busca mejorar los ingresos familiares mediante la inserción en el medio laboral. Esto ha sido posible gracias al convenio con Fundafana.
	En este sentido, 19.000 pacientes recibieron atención durante 2004, en las áreas de pediatría, ginecología, odontología, medicina general y nutrición. Con el trabajo voluntario de 24 personas y 35 trabajadores en nómina, entre médicos, enfermeras y personal de apoyo, el programa evidencia los valores de la cogestión que caracterizan a las alianzas que, en pro del desarrollo sustentable, promueve Petrocedeño. La comunidad de El Viñedo, la alcaldía Bolívar, Saludanz y Petrocedeño suscriben el acuerdo que sirve de soporte institucional al Programa de Educación Nutricional. « Volver a listado de Proyectos